Váš výživový poradce

Jmenuji se Martin Kožoušek, pracuji jako výživový poradce a specialista na hubnutí a zdravý životní styl, který zahrnuje také přiměřený pohyb. Jsem aktivní sportovec (volejbal, horská turistika a posilování). Dvacetileté studium odborné literatury a absolvování kurzu se zaměřením na zdraví a výživu mi umožnily získat informace o léčivých účincích stravy. Pohyb a zdravá výživa jsou mými koníčky.

Poskytuji konzultace klientům, kteří touží po změně životního stylu a chtějí zlepšit své zdraví a fyzickou kondici. Zdravý životní styl je také o budování dobrých vztahů se svou rodinou a přáteli. Obezita, nedostatek fyzické aktivity a stres jsou spojovacím článkem většiny zdravotních problémů.

Více informací


 
 
 
 

Výživové poradenství a zdravé hubnutí

Proč zhubnout?

Obezita je závažné, takřka epidemicky se šířící onemocnění, které zvyšuje riziko cukrovky, degenerativního postižení kloubů, srdečních a cévních nemocí. Obezita je spojená s chronickým zánětem. Zhubnutí a přiměřená váha jsou naopak spojeny s pozitivními dopady na zdravotní stav. Studie ukazují, že středně velký váhový úbytek, 5-10 % tělesné hmotnosti, může vést k výraznému snížení rizika chronických nemocí.

Zdravá strava = dobrý začátek

Udělejte první krok ke zdravému životnímu stylu, vyzkoušejte naše zdravé a vyvážené jídelníčky. Zásady zdravého stravování nejsou pouze o dietě. Jídelníček, který má podpořit Vaše zdraví, dát vám dostatek energie, musí být funkční, nutričně vyvážený a trvale udržitelný. To se o většině diet nedá říci. Nejčastější komplikací zaručených diet, je to, že rychle shozená kila zase naberete zpět.

Služby, které nabízíme tj. vstupní rozhovor, sestavení jídelníčku na mírů klienta, průběžné konzultace a pomoc při nakupování se Vám budou líbit. Proč? Funguje to, ale musíte to být Vy, kdo bude aktivní. Špatná strava a její rozložení v čase, nedostatek pohybu způsobilo, že jste přibrali. Pokud budete jíst vhodné potraviny ve správném čase, zhubnete. Denní procházky Vám pomohou zlepšit si postavu. Pro někoho je to nepohodlné, co Vám nabízíme, ale zaručeně to funguje. Zhubnutí bude trvalé a už nepřiberete, pokud budete naše doporučení dodržovat.

Hubnutí není během na krátkou trať

Na úvodní schůzce Vám kromě zjištění standardních hodnot typu BMI, bazálního metabolismu, obvodu pasu, vnitřních tuků a vody vysvětlíme také chyby, které se nejčastěji dělají při hubnutí.

Mnozí lidé si zvolí nějaké cvičení na hubnutí a doufají, že se tím vše vyřeší. Jiní se soustředí na průmyslově vyráběnou stravu pro hubnutí, kterou dodržují pár měsíců – po částečném zhubnutí zůstane zase vše při starém a zhubnutá kila budou zpět.

Naše jídelníčky jsou nastaveny na míru klientům, vegetariánum i nevegetariánům jsou protizánětlivé a zohledňují také jejich zdravotní stav a pohybovou aktivitu tak, aby nedocházelo k jo-jo efektům. Vyzkoušejte si naše 14 – ti denní jídelníčky na hubnutí, jsou osvědčené. Při jejich tvorbě jsme vycházeli z doporučení renomovaných lékařů. Dříve než začnete dodržovat jídelníček na hubnutí, chceme zdůraznit, že bez pohybu to nepůjde. Hubnutí předpokládá chůzi alespoň 30 minut denně, pokud k tomu přidáte i jiný druh pohybu, tím lépe. Doporučujeme alespoň 150 minut chůze týdně.

Jak správně nakupovat? To přece není žádná věda

Při pohledu do košíků nakupujících v supermarketu zjišťujeme, že většinu potravin bychom nedoporučili ke konzumaci. Jedná se polotovary, sladkosti, s vysokým obsahem cukrů, nezdravých tuků, přeslazené nápoje, potraviny s barvivy a éčky, vše prakticky bez vlákniny atd. Nákup začínejte doma s tužkou a papírem. Ujasněte si co chcete vařit? Co všechno na to potřebujete? To vám dá jasnou představu, co je nutno přinést domů.

S námi nakoupíte pouze vhodné a doporučované potraviny např. potraviny s nízkým glykemickým indexem, nízkými přidanými cukry, vysokým obsahem vlákniny a bílkovin. Upřednostňujeme nákup a vaření ze základních surovin, před polotovary. U potravin bývá často problém ve skrytých cukrech, tucích a soli,přidaných barvivech a éčkách. Vyplatí se číst obaly na potravinách, mnohdy je potřeba malá lupa. Některé potraviny se často tváří jako něco, čím nejsou. Běžné jsou v prodeji ovocné džemy s takřka 60 % cukru, ovocné jogurty s minimem ovoce, zato s pořádnou náloží cukru, polotovary s barvivy a éčky (kde jsou více než dvě éčka, pak buďte obezřetní) atd.

Služby

Vstupní pohovor

Na první schůzce probereme Vaše problémy týkající se výživy a pohybu.

.

Kontrola plnění cílů

Kontrolní schůzka bude realizována pro zhodnocení plnění stanovených cílů.

.

Sestavení jídelníčku

Na základě našich schůzek Vám navrhnu stravovací plán přizpůsobený Vaším potřebám.

.

Dlouhodobá spolupráce

Součástí mé práce s klienty je i změna myšlení: snažím se je odvést od soustavného přemýšlení...

.

Pomoc při nakupování

Mnoho klientů se domnívá, že při konzumaci potravinových doplňků budou zdrávi...

.

Kontaktujte mě

Ing. Martin Kožoušek

E martin.kozousek@interactstyle.cz

T +420 773 494 015